亲爱的客栈第三季换了嘉宾，当时亲爱的客栈中的嘉宾分别是刘涛。阚清子、陈翔，这三位已经是老员工了，迎来的新嘉宾有林心如、张翰、吴磊、马天宇、李兰迪，这季还是有刘涛担任客栈店长，她的能力大家也是有目共睹的。
在亲爱的客栈前两季中，刘涛还是体贴温柔的老板娘，大家对她的称呼则是“涛姐”，到了亲爱的客栈第三季，刘涛严正说明不能称呼涛姐，否则会心软，只能称呼“老板”，因为“我们只有职场关系”。
亲爱的客栈第三季中的客栈员工有7位，并且还设有“合伙人制度”，7位员工之间也是竞争关系，所以7位客栈员工集合完毕之后，就是面试。7位员工填的面试表，被刘涛各种点评，而林心如和马天宇两人因为填面试表格各种马虎，反而被刘涛一顿批评。
亲爱的客栈前两季的第一期节目，客栈的员工都是各种手忙脚乱，因为亲爱的客栈第三季增设了“合伙人制度”，所以这一季首期节目就对7位员工进行培训。刘涛采用“视频教学”的方式，让所有员工能更直观的get到重点，想的真的是非常周到。