相对于以往两季节目，亲爱的客栈第三季在节目形式上发生了巨大的改变，对于一个已经做到第三季的节目做出突破也是关键。亲爱的客栈在形式上变成了实习管家进行竞争，最终决出一个胜者成为合伙人，原本的员工合作已经变成了竞争，明星在各方面展开竞争也是节目的看点，尤其是第一期节目中吴磊和张翰。
从亲爱的客栈第三季第一期的节目来看，吴磊和张翰在性格上是相反的，吴磊在胜负欲上表现得很强烈，对于他来说竟然是竞争就要尽可能的当第一，这一点从一开始早餐的考验就能了解到，为了拿下第一吴磊很早就起来准备，最终成为了早餐考评当中的最高分。
在亲爱的客栈第三季第一期节目中最大的看点当然还是属于吴磊和张翰，因为要考核每个管家的实际接待客人能力，所以后面管家也临时扮起了客人。在张翰接受考核时，吴磊就是临时客串了客人，而且一上来就是直接“刁难”，直接抱怨张翰接人太慢，一路上也找各种麻烦，包括问院子里的是什么树，这个问题还是之前刘涛“刁难”吴磊自己的，没想到顺手就拿过来了。
在亲爱的客栈第三季节目中，虽然一路上被吴磊“刁难”着，但是张翰也不是弱手，慢慢地开始了反击，两人随后展开了一系列的激烈交锋，不断地开启了“刁难”模式，不仅是让一旁的刘涛和陈翔看得很开心，对于观众来说更是最有意思的片段，完全没有想到这么两个高颜值帅哥放到一起竟然是这样的效果。