中餐厅3林述巍是谁 林述巍擅长哪个菜系
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2019-08-22
中餐厅3在意大利开张,这一季的嘉宾也作出了较大的改动,五位合伙人分别是黄晓明黄晓明+秦海璐秦海璐+王俊凯王俊凯+杨紫杨紫+素人顶级厨师林述巍!那不少好奇林述巍是谁呢?
此次餐厅将开设在意大利西西里魅力小镇陶尔米纳,黄晓明这次终于荣膺“店长”一职,替代了之前的赵薇,而秦海璐在担任“管家”,大堂经理是王俊凯,杨紫的职务是“厨房甜心”。中餐厅3除了几位明星嘉宾之外,这一次为菜品保驾护航,邀请到了素人嘉宾林述巍,据说他是一位顶级厨师,是成都世纪天堂国际大饭店的厨房营运总监,美食美酒中国Best50明星厨师,联合利华评选中国新生代行政总厨Top50,素以精通川菜和粤菜而闻名。
取材广泛、调味多变、菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融汇了东南西北各方的特点,博采众长。他做的饭菜就像是艺术品,遵循新鲜食材的天然味道,再将国画、书法的艺术技法融入其中,烹饪出一道道美馔艺术品,总的来说这次中餐厅3应该是“有好戏看了”