大众的期待声中中餐厅3迎来了开播，其中你们更喜欢哪一个呢，是首次担任店长的教官黄晓明黄晓明，还是强势财务大臣秦海璐秦海璐，更甚是号称完美主义者的大堂经理王俊凯王俊凯和厨房小白杨紫杨紫呢，其中中餐厅3还加入了素人，也就是难管的大厨林述巍。
从一日店长到代理店长，经历了两季的黄晓明，不仅熟悉中餐厅3的套路，更对运营餐厅颇有心得。此次接任第三季节目的店长，终于挺直腰板，在开业前就已经打算得井井有条。豪爽耿直的秦海璐是一位隐藏的高手，身兼厨师商人的她在中餐厅3中掌控了财政大权，每一分钱的进出账都要经过她的审核。
但第一期中餐厅3看下来，除了新鲜感以外，槽点也是满满。首先，黄晓明成店长后，变得比之前更加聒噪。听我的这句话简直成了他的口头禅，似乎要把在第一季受的憋屈全都释放出来。好像他的权威不可受到质疑，中餐厅3里王俊凯都向杨紫吐槽这是被黄教官支配的恐惧。
如此高标准高要求的黄店长，开餐厅像在军训，被王俊凯形象地称为黄教官看来晓明哥真的很严格，只想赢不想输的他，为了达成2万欧元的营业额真的是拼了，有这么一个唠叨又胜负欲强烈的霸道店长坐镇，中餐厅3的其他员工们会不会有点水土不服。