中餐厅3每一期的收视情况都十分喜人，而且话题度特别高。除了前两季积累的口碑和人气之外，新加入杨紫杨紫和上一季的王俊凯王俊凯都是流量和话题担当，此外还有实力派演员秦海璐秦海璐和店长黄晓明黄晓明的加入，中餐厅3真的想不火都难。
与前两季相比，中餐厅3中新加入了一位专业的大厨叫林述巍，虽然林大厨不是明星，但他的来头着实不小。林大厨曾受邀担任过G20峰会的主厨，素有“国宴大师”的称号，聘请林大厨也是为了能够更好地弘扬中餐文化。大家想想能够为各国元首制作菜品，那么林大厨的厨艺毋庸置疑，中餐厅3节目组本来觉得林大厨的加入一定会让节目变得更好，但没曾想向偏偏事与愿违，在最新的节目中林大厨就因为和店长黄晓明的观点不一致而产生矛盾分歧。
当黄晓明质疑林大厨制定的套餐有问题后，中餐厅3林大厨想到了几个辅助办法，但都被店长一一拒绝，理由也很简单：什么事都有万一，你不能说基本上！在中餐厅3店长黄晓明看来，只有单人餐，才是万无一失的，可以让每一个顾客都挑不出毛病！这里面有个很大的问题，林大厨也说过，那就是点单人餐的话，一桌三个人，就有可能点出三份不同的餐，无形之中把后厨的工作量给提升了，大家本来就对工作量有异议，这回可倒好，忙上加忙了！
为了表示不满，中餐厅3林大厨建议取消单人餐，还是做回老样子，把菜数减少就ok了，这个提议得到了王俊凯和秦海璐的支持，可支持归支持，最终的决定权还是在黄晓明手中，看到众人不同意自己的观点后，中餐厅3店长黄晓明随口说了一句：听我的好不好？一个人说了算，这个事情不需要讨论！
在中餐厅3预告中可以看到，黄晓明和林大厨又因为“3瓶醋”产生了争议，林大厨做菜向来严谨，对食材和调料的要求很高，这种人对菜品的质量要求很高，作为顶级厨师这一点可以理解，所以林大厨不惜花费30欧元也要买回自己中意的3瓶醋，中餐厅3店长黄晓明则觉得花这么多钱专程买醋太不合算。
最后两人争执不下，黄晓明还是坚持这里自己一个人说了算，就因为这3瓶催还提出要辞掉林大厨，而且话语也并不委婉，直接说：你别干了。堂堂国宴大厨居然要受这等委屈，不过黄晓明虽然是中餐厅3的店长，但他并没有辞退员工的权利，但受尽委屈的林大厨会不会自己主动退出，那就要看下一期节目了。